Midagri

Caficultores de San Martín tienen compromiso de exportación a Bélgica y EE. UU.

Pequeños productores del distrito de Soritor cultivan café de 84 puntos en taza.

San Martín.- Hace cerca de una década, 180 familias caficultoras del distrito de Soritor, región San Martín, conformaron la Asociación Valle Grande, que concretó la meta de producir café de exportación y que será fortalecida con la tecnología adquirida tras cofinanciar un plan de negocio con el programa Agroideas, del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).

En el 2020, pese a la pandemia por el covid-19, lograron exportar 10,000 quintales de café verde y para este 2021 tienen comprometidos 13,000 quintales con destino a Bélgica y Estados Unidos.

“Somos el reflejo de que trabajando en equipo se logran muchas cosas. Ya tenemos nuestro local, contamos con una secadora y un buen laboratorio. Es una alegría para todos porque también nos han compartido conocimientos para fortalecer nuestro trabajo y practicando tendremos mejores resultados”, subrayó la productora Soralinda Quinde.

La Asociación Valle Grande, conformada por 585 caficultores y caficultoras, accedió en el 2019 al cofinanciamiento de un plan de negocio para mejorar la productividad, calidad y comercialización del café orgánico de 84 puntos en taza, que cultivan en sus 522 hectáreas productivas.

La inversión total para este plan fue de 942,000 soles, de los cuales Agroideas aportó 631,000 soles y la organización, 311,000 soles.

El proyecto permitió la construcción de un centro de acopio, la compra de una secadora mecánica, balanza electrónica industrial, medidor de humedad, piladora de café pergamino, tostadora y molino de café, micas solares, insumos agrícolas y asistencia técnica especializada, que les ayudará a mejorar las prácticas del manejo agronómico de su café.

De esta forma, cuentan con adecuada infraestructura y equipamiento para el proceso de acopio, que asegurará la eficiencia de las prácticas de cosecha y poscosecha.

El café producido por esta organización cuenta con certificación orgánica, Fairtrade, UTZ y Coffee Practices.

A la fecha, el Midagri, a través de Agroideas, ha aprobado un total de 112 planes de negocio en la región San Martín, cuya inversión involucra 39.2 millones de soles por parte del Estado y 14.6 millones por parte de las organizaciones agrarias.

La ejecución de estos planes ha beneficiado a más de 7,200 productores y productoras dedicados a las cadenas de cacao, café, lácteos, porcino, arroz, maíz amarillo, entre otras.


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