Café y cacao sostenibles
Partidos políticos exponen propuestas para impulsar café y cacao sostenibles
Foro analizará sostenibilidad productividad mercados cambio climático y competitividad.
Lima.- El futuro del café y el cacao —los dos principales productos de la agroexportación peruana— será puesto en debate este jueves 22 de enero durante el Foro “Café, cacao y política”, un espacio de diálogo que reunirá a candidatos políticos, pequeños productores, inversionistas y especialistas del sector.
El evento es organizado por las consultoras Inform@cción y RECURSOS, entidades especializadas en análisis agrario y comercio exterior.
El encuentro busca analizar el impacto económico, social y ambiental del café y el cacao, así como las políticas públicas que deberá impulsar el próximo gobierno para fortalecer la productividad, mejorar la calidad, garantizar el acceso a mercados internacionales y enfrentar los desafíos del cambio climático y las nuevas regulaciones, especialmente las impuestas por países de la Unión Europea.
Entre las exposiciones principales figura Fernando Cillóniz, presidente de Inform@cción, quien abordará el tema “Impacto del café y el cacao en la economía peruana”.
A su vez, Santiago Paz, gerente comercial de la cooperativa NORANDINO, analizará la importancia del movimiento cooperativo en las cadenas de valor.
También participará Jorge Torres Padilla, gerente general de Somos PASKAY, con una ponencia sobre el potencial de estos cultivos en la lucha contra el cambio climático y las oportunidades en los mercados de bonos de carbono.
Finalmente, José Yturrios Padilla, director de la División de Agricultura y Cambio Climático de RECURSOS, expondrá sobre productividad, ingresos dignos y sostenibilidad en la pequeña agricultura amazónica.
Durante la jornada, los representantes de las cadenas productivas formularán preguntas directas a los partidos políticos invitados.
Participarán Mesías Guevara (Partido Morado), Jorge Nieto (Partido del Buen Gobierno), Alfonso Velásquez (Renovación Popular), Marco Vinelli (Fuerza Popular) y Alberto García de la Romaña (Ahora Nación), quienes presentarán sus propuestas con miras al proceso electoral del 2026.
Las cifras reflejan la relevancia estratégica del sector. En 2025, el café y el cacao concentraron más del 20 % del total de las agroexportaciones peruanas.
El café registró ventas por US$ 1,627 millones, mientras que el cacao alcanzó US$ 1,562 millones, sumando más de US$ 3,200 millones.
Este crecimiento se sostiene, principalmente, en el esfuerzo de más de 350 mil pequeños agricultores que cultivan alrededor de 700 mil hectáreas en 16 regiones de la Amazonía peruana.
Sin embargo, persisten brechas tecnológicas significativas: solo el 12 % de los productores de cacao y el 25 % de los cafetaleros fertilizan; menos del 10 % recibe asistencia técnica; apenas el 9 % accede a crédito y solo el 0.1 % utiliza riego tecnificado. Estas limitaciones mantienen la productividad por debajo de su potencial.
El foro plantea una interrogante clave: ¿cuánto más podría aportar este sector estratégico con un mayor respaldo desde la política pública y la inversión privada? La respuesta será debatida en un espacio que busca construir consensos y propuestas concretas para un desarrollo sostenible e inclusivo.
El evento se realizará desde las 9:00 a. m. en el Hotel José Antonio Deluxe, en Miraflores, y será transmitido en vivo por el canal de YouTube de Recursos Climático.
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