En Oxapampa y Villa Rica

Proyecto Regional de Café Ucayali desarrollo Pasantia

Se llamó “Experiencias exitosas en el cultivo del café ”





Oxapampa.- El Gobierno Regional de Ucayali a través de la Direccion Regional de Agricultura Desarrollaron  la Pasantia “Experiencias Exitosas en el  cultivo del café” con los beneficiarios del proyecto  “Mejoramiento de Capacidades Técnico Productivo para Elevar la Productividad y Competitividad de la Cadena Productiva de Café, en los Distritos de Padre Abad y Raimondi, Provincias de Padre Abad y Atalaya, Región Ucayali”, donde visitaron las zonas productoras de café de Oxapampa y Villarrica.

Dicha comitiva estuvo a cargo del Ing. Vilmer Laurencio Jesús coordinador de la Sede Padre Abad, Ing. Carlos Fernando Ramírez Brancacho, coordinador de la Sede Raymondi en Oventeni y Américo Huamán Sosa, supervisor del proyecto quienes acompañaron a 50 productores cafetaleros durante la adopción y transferencia de tecnología de este importante cultivo, los lugares que visitaron fueron la “Finca la Torre”, “Finca San Alberto”; “Aroma de Montaña”, etc.

Se conocieron temas como Trazabilidad en los cafés especiales, Control y manejo asociado de especies forestales con el café con pinos y eucalipto, medidas de mitigación ambiental en parcelas demostrativa, cosecha y post del café, catación, degustación, maquilado y procesamiento empacado del café tostado molido, canales de comercialización y beneficios óptimos de calidad del consumo y cuidado de la salud a base de café orgánico y otros conceptos.

Finalmente, los productores agradecieron al Gobernador Regional de Ucayali Manuel Gambini Rupay y al Director Regional de Agricultura Isaac Huamán Pérez por elevar la cadena de valor del café dentro la región.


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